Como limpar o exaustor na cozinha da graxa

O exaustor é um elemento integrante do interior da cozinha e um assistente culinária indispensável. Chefs e donas de casa profissionais que passam muito tempo na cozinha estão bem cientes de como limpar o exaustor da graxa em casa. Não é de surpreender, porque durante o cozimento não recebe menos sopro do que um fogão.

Alguns cozinheiros negligenciam a limpeza preventiva deste elemento da cozinha, mas isso está errado. O capô extrai odores desagradáveis, fumaça e fumaça, que são os companheiros eternos da prática culinária.

Se o filtro estiver entupido com uma espessa camada de gordura pegajosa, o sistema se tornará inútil. Sim, e se livrar da gordura endurecida é muito mais difícil, por isso não é recomendável adiar a limpeza do capô para mais tarde e realizar o procedimento pelo menos uma vez por mês.

Graças aos esforços das pessoas que trabalham na indústria química, temos acesso a uma extensa gama de detergentes e produtos de limpeza que podem lidar facilmente com qualquer tipo de contaminação. Você vai, compra, usa - tudo é simples.

Mas esse nem sempre foi o caso. Anteriormente, a escolha de produtos químicos domésticos era limitada. Para colocar em ordem o fogão, o forno ou o exaustor, as donas de casa usavam meios improvisados. Ao longo de muitos anos de prática, formou-se uma lista de remédios populares que não são inferiores aos produtos químicos domésticos. Vamos falar sobre métodos populares de combate à poluição por exaustão, considerar as substâncias e remédios caseiros que melhor lidam com a tarefa de remover manchas, poeira e manchas de graxa. No entanto, primeiro nos debruçamos sobre precauções de segurança.

Precauções de segurança

Qualquer trabalho requer a abordagem correta. Até preparar legumes para tratamento térmico adicional é potencialmente perigoso, porque uma infecção pode entrar na ferida deixada por uma faca suja. O que dizer sobre a limpeza de um aparelho elétrico usando substâncias agressivas. Para evitar problemas, aconselho você a ouvir as recomendações.

• Antes do procedimento, desconecte o capuz para evitar choques elétricos.
• Antes de desmontar o dispositivo, leia atentamente as instruções de operação.
• Muitos produtos incluem ácidos ou álcalis concentrados. Use luvas de borracha para proteger suas mãos contra queimaduras químicas. Tenha muito cuidado ao usar produtos químicos de limpeza orientados para a limpeza.
• Limpe o exaustor com mangas compridas e óculos. Isso impedirá que substâncias agressivas entrem na pele e nos olhos.
• Realize o trabalho em uma área bem ventilada, isolada de salas adjacentes. Certifique-se de restringir o acesso de animais e crianças à cozinha no momento da operação.

Esse conjunto de regras e recomendações é o mais simples possível. Não negligencie o conselho, às vezes até um pequeno erro se torna a causa de um problema sério.

Fase preparatória

A limpeza do exaustor da cozinha é precedida por uma fase preparatória, que envolve desconectar o dispositivo da rede, estudar as instruções e desmontar. Se o dispositivo estiver desenergizado e o manual tiver sido lido com cuidado, continue.

1. Retire a tampa que está localizada acima do fogão. Destrave as travas e puxe o elemento de proteção para fora das ranhuras.
2. Remova o filtro, remova o tubo que conecta o exaustor e a ventilação e remova o elemento do filtro de ar.
3. Inspecione cuidadosamente o alojamento e determine o grau de contaminação.

Para lavar o tubo, o filtro de graxa e a grelha, qualquer uma das ferramentas discutidas abaixo será adequada. Apenas nem todos os filtros de ar precisam ser limpos. Procure informações relevantes nas instruções.

Métodos populares eficazes para limpar a grelha de gordura

Existem muitos métodos de limpeza e nem todos envolvem o uso de produtos químicos caros. Algumas ferramentas improvisadas são muito mais acessíveis e não conseguem lidar com a gordura nos capuzes.

• Refrigerante. É necessária uma capacidade espaçosa. Coloque a louça no fogão, despeje água e ligue o fogo. À medida que o líquido esquenta, adicione refrigerante e mexa constantemente para dissolver. Assim que a mistura ferver, envie a rede com o filtro para o recipiente e deixe ferver por meia hora. Durante esse período, até a gordura teimosa desaparece facilmente.
• Sabão em pó. Para remover depósitos gordurosos, adicione um pouco de sabão ralado no tanque de água quente. Mergulhe as peças do exaustor na solução por uma hora e remova e remova a gordura restante com um raspador ou uma esponja dura.
• Vinagre. Trazer vinagre de mesa não é necessário. Coloque o produto na grelha e deixe por 30 minutos para dissolver a sujeira. Em seguida, retire a gordura restante com uma esponja e enxágue com água corrente.
• Ácido cítrico. Com uma solução de ácido cítrico, trate a superfície contaminada e deixe até a gordura se dissolver. Em seguida, vá com uma esponja molhada e enxágue. Se a primeira tentativa não fornecer o resultado desejado, repita a manipulação.

Instrução video

Os fundos transferidos estão disponíveis no arsenal de cada anfitriã. Eles são acessíveis, eficazes e amplamente utilizados para limpar não apenas os exaustores, mas também para trazer pratos, fogões, fornos de microondas e outros utensílios domésticos para uma forma divina.

Como usar a química adquirida para limpar o capô

As lojas vendem produtos que fornecem resultados rápidos e são absolutamente seguros para todos os tipos de superfícies de cozinha. Considere os produtos químicos domésticos populares, que são mais frequentemente usados ​​pelas donas de casa para lavar capuzes. São Sanita, Cinderela, Efsto, Sunergetik e Silit Beng.

Os fundos listados são tão simples quanto possível de usar. Eles são aplicados a uma superfície contaminada, deixados por alguns minutos, vazados com água fervente e lavados com água fria. Isso é suficiente para remover a gordura e a fuligem. Ao usar produtos químicos domésticos, é imperativo usar luvas e máscaras, pois a composição dos fundos inclui ácidos e substâncias agressivas.

Comparação de vídeo de produtos químicos domésticos

Se a química listada não estiver disponível, um líquido para limpeza de tubos, brancura ou um líquido comum para lavar louça ajudará a resolver o problema. Até um pó de limpeza tradicional à base de refrigerante serve.

Informações Úteis

Como lavar um motor do capô

Se o exaustor for usado regularmente e não for fornecido com os devidos cuidados, a graxa e as partículas de poeira se depositam nos elementos internos, e o motor não é exceção. Limpe esta unidade melhor com um especialista. Ele desligará corretamente o motor e enxaguará com uma solução especial.

Se você decidir prestar atenção ao "coração" do exaustor, limite-se à remoção mecânica da camada de gordura, seguida pelo processamento dos fragmentos disponíveis com uma solução alcoólica. Isso é o suficiente.

Limpeza do corpo

Após a limpeza dos elementos internos, preste atenção especial ao estojo externo, pois a limpeza da peça afeta a limpeza da cozinha. A insidiosidade desta parte é que a poeira fica sobre a gordura, proporcionando um efeito de cimentação.

Raspadores de ferro e produtos de limpeza abrasivos para limpar a caixa não são adequados, pois deixam arranhões no acabamento brilhante. Os meios líquidos também são inadequados, porque a probabilidade de a mistura entrar nos olhos é alta. Como ser

Pegue o detergente para lavar louça, aplique em uma esponja umedecida e trate a superfície. Depois de meia hora, limpe a caixa com um pano úmido. Para remover os pontos oleosos restantes, use o raspador de borracha usado pelos motoristas para limpar as janelas do carro.

Não é recomendável usar um fogão a gás como aquecedor ou deixá-lo com queimadores acesos, mesmo que por pouco tempo. Sob a influência da alta temperatura, a gordura seca, se fixa com mais firmeza e forma depósitos de carbono, que são removidos com mais dificuldade.

Assista ao vídeo: Como tirar gordura e graxa de cozinhas industriais, comerciais e residenciais com o H7! (Pode 2024).