Como escolher um bom forno a gás, elétrico ou embutido

Uma boa dona de casa, que constantemente cozinha e dedica muito tempo à culinária, não pode prescindir de um forno de qualidade - o principal atributo da cozinha. Portanto, a questão de como escolher um bom forno a gás e elétrico é sempre relevante.

Forno - um armário mágico que ajuda a realizar idéias culinárias. Com sua ajuda, qualquer anfitriã irá preparar um prato saboroso, saudável e com vitaminas. É verdade que escolher um bom produto não é fácil devido à enorme variedade de modelos e preços.

Os eletrodomésticos modernos são caracterizados por alta qualidade. Portanto, durante a seleção, seja guiado pelo design, cor, controles, funções adicionais e período de garantia.

Modelos. O mercado oferece modelos independentes e dependentes. Um forno convencional é equipado apenas com uma chave liga / desliga. No topo dos modelos dependentes, há uma placa com controles. Os fornos são divididos em elétrico ou a gás. Pessoas que estão tentando economizar dinheiro, é melhor prestar atenção à opção de gás. Se a qualidade dos alimentos ocorrer primeiro, dê preferência ao modelo elétrico.

Profundidade e largura. A profundidade dos fornos é a mesma. Eles diferem apenas em largura. Os aparelhos mais funcionais, cuja largura é de 65 cm ou mais.

Recursos adicionais. Sistema de limpeza, churrasqueira, timer digital ou porta que não esquenta. Recursos adicionais simplificam o cozimento, mas custam mais.

Se você for comprar um forno, continue lendo o artigo sobre como escolher um bom forno.

A escolha certa de forno a gás

Deseja comprar um forno? Preste atenção ao modelo de gás. A escolha de tal aparelho de cozinha não é uma tarefa fácil e responsável. Um forno é um eletrodoméstico sério, cuja compra é acompanhada de custos consideráveis. Ao mesmo tempo, a qualidade dos pratos que você prepara depende da funcionalidade, conveniência e confiabilidade.

Um forno a gás moderno é um dispositivo multifuncional caracterizado por um design complexo. A escolha certa determina o nível de prazer ao usar o equipamento. Vou compartilhar instruções passo a passo para escolher um produto de cozinha.

Dimensões. Para uma cozinha grande, qualquer forno é adequado. Se não houver excesso de espaço, não entre em pânico. Os fabricantes oferecem modelos compactos.
Tipo de gestão. Quase todos os modelos são equipados com controle mecânico, representado por alças e botões. Se você gosta de um painel de toque, essa técnica também está à venda.
Funções adicionais. A variedade é ampla: churrasqueira, incêndio criminoso automático, convecção, programas de aquecimento. Se você cozinhar constantemente, funções adicionais simplificarão o cozimento.
Controle de gás. O gás é uma substância potencialmente perigosa para a saúde. Cuide da segurança. Esta é uma função de controle de gás. A porta fria, que impedirá queimaduras de animais e crianças, não machucará.
Tipo. Tendo definido os critérios, escolha o tipo de forno a gás - embutido ou independente. A primeira opção usa efetivamente o espaço da cozinha e aumenta a atratividade do design da cozinha. Um forno independente oferece amplo espaço para a experimentação do espaço.

Agora você pode imaginar como escolher um bom forno a gás e o que procurar. Na minha opinião, existem funções suficientes: uma porta fria, um timer, uma churrasqueira e convecção. Se o orçamento for ilimitado, compre um modelo mais caro.

Como escolher um forno elétrico

Os fornos elétricos estão ganhando popularidade rapidamente, porque são modernos, bonitos e funcionais. Eles são caracterizados por um alto nível de segurança e ajudam a preparar pratos deliciosos.

Se você comprar um forno elétrico novo, verifique o material. Isso ajudará a se familiarizar com os parâmetros técnicos do equipamento e a fazer a escolha certa com base nas capacidades e necessidades.

Largura. Ao escolher um forno elétrico, seja guiado pela largura. Na maioria das vezes, o número é de 60 centímetros, embora existam modelos mais amplos e mais restritos no mercado. Os parâmetros para altura e profundidade são os mesmos.
Funções. Até um pequeno conjunto de funções é suficiente, incluindo um temporizador e um controlador de temperatura. Opções adicionais aceleram o cozimento, tornando-o mais diversificado. Estamos falando de espetos, modos combinados e convectores.
Sonda térmica. A função mais útil é uma sonda de temperatura - um sensor que mede a temperatura no interior do produto. Se você quiser cozinhar cordeiro no forno, o dispositivo ajudará a verificar a disponibilidade da carne e a proteger as mãos contra queimaduras.
Gerência. Na maioria das vezes, os fornos elétricos são equipados com controle eletrônico ou eletromecânico. A primeira opção oferece recursos avançados de programação. O segundo é caracterizado pela simplicidade e confiabilidade. Independentemente do tipo de controle no forno, você encontrará uma pequena tela com a qual poderá acompanhar o cozimento.
Limpeza. Um fator importante, juntamente com o design, o tipo de controle ou o número de modos. Modelos baratos não possuem tecnologia avançada. Portanto, esponjas e detergentes são usados para limpar o interior. A tecnologia progressiva é equipada com um sistema catalítico ou pirolítico. O primeiro sistema decompõe a poluição em água e carbono, o segundo os queima. Para limpar o forno, você precisará de um guardanapo ou esponja.
Segurança. Forno elétrico - um armazém de sistemas de segurança e funções de proteção. Entre eles, o bloqueio de modo, vidro laminado, circulação de ar forçada, desenergização automática do dispositivo e outros.
Opções. Não desconsidere outras opções, incluindo um sistema de aviso sonoro, espetos diagonais, guias telescópicas, docas de vidro, assadeiras, assadeiras e outros acessórios.

Dicas de vídeo

Agora você sabe como escolher um forno elétrico. Se cozinhar guloseimas é um hobby, comprar um forno elétrico de alta qualidade tornará o hobby interessante e emocionante.

Eu gosto de ficar ao lado do fogão. Esta atividade traz um bom passatempo. Fico feliz quando minhas obras-primas da culinária encontram elogios sinceros entre parentes e amigos.

Dicas para escolher um forno embutido

É difícil encontrar um cozinheiro que fique sem forno. Se ele tiver à sua disposição vários aparelhos com um grande número de funções, eles não substituirão um bom forno, e isso é um fato.

Com base no exposto, podemos tirar conclusões simples de que um forno deve estar presente em todas as cozinhas, e a questão de como escolher um forno embutido é muito relevante.

Tipo de aquecimento. Primeiro, determine o tipo de aquecimento - elétrico ou a gás. Quase todos os fornos elétricos são caracterizados pela facilidade de uso e um conjunto decente de funções. Ao mesmo tempo, seu uso é acompanhado por alto consumo de energia e requer fiação potente. Se você comprar um modelo a gás, precisará comprar e instalar um capô forte. Caso contrário, a cozinha durante o cozimento será preenchida com odores e gases nocivos.
Largura. Como eu disse, a largura de um forno clássico é de sessenta centímetros, mas a taxa pode variar. O principal é que o equipamento se encaixe no interior da sala e não ocupe muito espaço. O local deve eliminar a necessidade de flexões e agachamentos durante o cozimento.
Funções. Antes de escolher um forno embutido, considere quais opções e recursos serão necessários. Depois de determinar o conjunto ideal, você pode economizar e não pagar a mais por opções inúteis. A lista de adições populares ao forno embutido inclui: um timer, convecção, um filtro que absorve odores e gorduras, uma churrasqueira, uma porta fria, uma sonda de temperatura.
Sistema de limpeza. Preste atenção especial ao sistema de purificação, que é dividido em catalítico e pirolítico. A limpeza catalítica é representada por esmalte especial, que cobre o interior do forno. Ele decompõe bem as gorduras, portanto, ao limpar, basta limpar com um guardanapo. Com o tempo, o esmalte perde suas propriedades. Como resultado, você terá que usar métodos tradicionais de lavagem. O tratamento pirolítico envolve o tratamento térmico de contaminantes.

Eu compartilhei meu próprio ponto de vista sobre a escolha da tecnologia incorporada. Você pode seguir as recomendações ou ignorar. Espero que o material ajude a adquirir um forno embutido de alta qualidade e confiável, no qual você cozinha zander e muitos outros pratos deliciosos.

Como lavar o forno a partir de gordura e depósitos de carbono

Certamente os membros da sua família gostam de bolos rosados, caçarola de carne ou um ganso cozido no forno. Quando se trata de lavar aparelhos, as famílias se retiram rapidamente para casa, colocando essa tarefa difícil nos ombros do cozinheiro. Compartilharei maneiras rápidas e eficazes de limpar o forno contra depósitos de carbono e graxa.

Lidar com a tarefa em casa com água e uma esponja não funcionará. É necessário um limpador eficaz. As lojas de ferragens oferecem uma enorme variedade de produtos de limpeza. Na maioria dos casos, os meios baratos não ajudam a resolver o problema.

Eu recomendo usar produtos de marcas famosas, incluindo "Amway", "Frosch" e outros. Eles lidam facilmente com todos os tipos de poluição. Basta tratar a superfície com o produto, esperar algumas horas e remover a sujeira com uma esponja.

Remédios populares comprovados

Se não houver tais fundos, os remédios populares servirão. Para a limpeza, use sabão em casa, vinagre, bicarbonato de sódio e até amônia.

Vapor com sabão. Adicione um pouco de detergente à água quente, despeje a mistura resultante em uma assadeira e leve ao forno. Feche a porta, ligue o dispositivo e ajuste a temperatura para 120 graus. Após meia hora, desligue-o e, depois de esfriar, limpe as paredes com um pano úmido.
Amoníaco. Umedeça um pano limpo em amônia e limpe a parte interna do forno. Feche a porta e deixe o equipamento em paz até o dia seguinte. De manhã, dilua um pouco de detergente em água quente e limpe o forno com um pano úmido.
Sabão, Refrigerante e Vinagre. Coloque uma barra de sabão em pó em um ralador em uma tigela grande e despeje-a com pedaços de refrigerante, vinagre e água morna. Quando o sabão dissolver, cubra as paredes do forno com a mistura. Depois de algumas horas, remova a mistura com sujeira com um pano.

Isso é tudo para mim. Agora você sabe como escolher um bom forno, como lavar adequadamente o aparelho usando remédios comprados e populares. Espero que você faça a escolha certa, e o salmão cozido no forno deixará apenas lembranças agradáveis.