Quais são as propriedades curativas da alcachofra de Jerusalém e seu uso? Receitas úteis

A planta milagrosa é conhecida por muitos nomes - alcachofra de Jerusalém, "pêra de barro", "alcachofra de Jerusalém" - esses são os poucos nomes que se enraizaram em nossa vida cotidiana.

Neste artigo, as propriedades úteis da alcachofra de Jerusalém são descritas em detalhes, receitas de máscaras e infusões úteis. Além disso, o artigo fornece informações sobre as precauções ao usar esse corte de raiz.

Composição quimica

A fruta amadurecida lembra um tubérculo na aparência.

Chem. a composição da alcachofra de Jerusalém é bastante semelhante à batata, no entanto, elas excedem as propriedades nutricionais e medicinais. A proteína média em uma fruta madura atinge 3%. A composição inclui:

  • frutose;
  • caroteno;
  • Vitamina B1, C1;
  • inulina;
  • oligoelementos;
  • substâncias nitrogenadas;
  • pectina;
  • poliácidos;
  • fibra;
  • uma grande quantidade de ferro.

Propriedades curativas da planta

Benefícios para o corpo

"Pera de barro" com base em sua química. composição, possui muitas propriedades úteis e é usada para muitas doenças. A principal propriedade positiva da alcachofra de Jerusalém é considerada um efeito benéfico em todos os processos do corpo.

Como a eliminação de elementos nocivos, um aumento geral da imunidade humana, normalização do equilíbrio ácido-base e sal-água. A vantagem da "alcachofra de Jerusalém" é a capacidade de usar a planta com qualquer tipo de diabetes.

Existe algum dano?

Nenhuma propriedade prejudicial detectada. Não há contra-indicações, exceto a intolerância individual. No entanto, pessoas com flatulência devem reduzir seu uso.

O uso sistemático de um vegetal tem uma propriedade acumulativa e leva a um aumento da imunidade, especialmente no trato gastrointestinal.

O que a pêra da terra cura?

A medicina usa alcachofra de Jerusalém para as seguintes doenças:

  • Diabetes mellitus.
  • Adenoma de próstata.
  • Doenças gastrointestinais.
  • Imunidade suprimida.
  • Tratamento de doenças articulares.
  • Alguns tipos de alergias.
  • Obesidade
  • Desordem metabólica.
  • Hipertensão
Antes de escolher um vegetal como base do tratamento, recomenda-se uma consulta médica.

Conhecida pelo uso de plantas tuberosas em cosmetologia:

  • Máscaras hidratantes e antienvelhecimento.
  • Scrubs.
  • Cosméticos capilares de vários tipos.
  • Descoloração das manchas da idade.
  • Máscaras para as mãos.

Que partes da planta encontraram aplicação na medicina?

No campo da medicina, você pode usar qualquer parte da alcachofra de Jerusalém. No entanto, as propriedades mais úteis estão contidas no tubérculo, nas folhas, menos no caule. Use a flor da planta, em casos raros, a raiz. Sementes de plantas não são usadas.

Para uso médico e cosmético da planta, é necessário seguir rigorosamente as recomendações para coleta e armazenamento.

Para usar a alcachofra de Jerusalém, você deve aderir a várias regras básicas:

  1. Frescura - o vegetal não é adquirido para proc. É aconselhável usar a alcachofra de Jerusalém o mais tardar um mês depois de trazida do jardim. Em alguns casos, a colheita de raízes pode ser congelada com uma certa quantidade de água, mas algumas das propriedades benéficas serão perdidas.
  2. Armazenamento- A colheita de raízes não pode ser armazenada como batatas comuns. A casca do tubérculo é bastante fina e a murcha prematura é possível com danos mecânicos.
  3. Colecção- geralmente ocorre no final de setembro - início de outubro. Nessa época, a planta adquire as propriedades mais úteis. A regra não se aplica à coleção de flores.

Receitas de medicina tradicional

Em cosmetologia

Máscara de rugas

Usando gaze

Você precisará de:

  • 3-5 tubérculos amadurecidos;
  • gaze;
  • água limpa;
  • qualquer sabão antibacteriano.
  1. Os vegetais de raiz frescos são lavados em água morna e depois descascados.
  2. Os tubérculos descascados são picados com uma faca no estado da polpa ou esfregados em um ralador.
  3. A mistura resultante é insistida por 5-7 minutos.
  4. Enquanto a alcachofra de Jerusalém é infundida, o rosto é cuidadosamente lavado com sabão antibacteriano, após o qual é envolto em gaze umedecida com água morna por vários minutos.
  5. Depois de remover a gaze, a pasta resultante da planta é aplicada à pele do rosto por pelo menos 5-7 minutos.
  6. Depois disso, a máscara resfriada é removida e a pele é lavada com água limpa.

Aplique pelo menos 3 vezes por semana durante 2 meses. Então você precisa fazer uma pausa de várias semanas.

Com mel

Você precisará de:

  • espremer folhas e flores frescas da colheita de raízes;
  • mel;
  • 2-3 frutas maduras.
  1. As folhas e flores da colheita da raiz são torcidas até o suco aparecer.
  2. O suco resultante é misturado com mel na proporção de 1 parte de néctar e 4 partes de mel.
  3. Os frutos da "alcachofra de Jerusalém" são cozidos até serem cozidos e descascados pela metade.
  4. Aqueça as mãos em uma pasta grande, após a qual é usada como esfoliante.
  5. Após a aplicação, o rosto é lavado e uma máscara de néctar de mel é aplicada.
  6. Deixe por 2-4 minutos e depois lave o rosto com água morna.

Não use mais de 2 vezes por semana.

Máscara de pele seca

Você precisará de:

  • 3-5 tubérculos amadurecidos;
  • kefir sem gordura.

Os tubérculos são lavados em água morna e esfregados em um ralador fino. A substância resultante é misturada com kefir, na proporção de um para um. É infundido por 1 hora. É aplicado na pele por 15-20 minutos, não use mais de 2 vezes por semana.

Proteja a pele dos olhos e não use para pessoas com intolerância à lactose.

Em tratamento

Do que é curada a alcachofra de Jerusalém?

De pedras na bexiga

  1. Enxágue e remova os tubérculos descascados da alcachofra de Jerusalém.
  2. Em seguida, passe as frutas por um espremedor ou grelha e esprema o suco por uma gaze densa.
  3. Insista no suco obtido por 12 horas, depois misture com suco de limão em uma proporção de 3 partes de suco de alcachofra de Jerusalém, 1 parte de suco de limão.
  4. Beba antes das refeições, com pelo menos 1 hora de antecedência.

A dose diária de consumo misto de suco não é superior a 400 gramas por dia. O curso geral do tratamento não deve exceder 14 dias. No momento do tratamento, reduza o consumo de alimentos gordurosos, carne frita. Aumentar o consumo de vegetais frescos. Remova o sal e pimenta da dieta, tanto quanto possível.

Para azia

Use suco de raiz espremido na hora 20 minutos antes de comer. Pelo menos 3 vezes ao dia. No momento do tratamento, abandone os produtos que causam irritação nas paredes do estômago. Recomenda-se abster-se de fumar, pelo menos durante o tratamento. Tome suco por 21 dias. Depois faça uma pausa por 10 dias.

O efeito do tratamento pode ocorrer apenas com azia moderada. Azia de alta intensidade - um motivo para entrar em contato imediatamente com um gastroenterologista.

De baixa hemoglobina

Os tubérculos descascados da alcachofra de Jerusalém são vertidos com água fervente, após o que são infundidos por 12 horas. Use durante o dia, independentemente da refeição. Uma única bebida deve ter entre 150 e 200 ml, pelo menos 5 vezes ao dia. A duração do curso não é limitada.

De alta pressão

  1. Rale as folhas da alcachofra de Jerusalém amadurecida em um ralador fino, como um chá por 5 minutos.
  2. Em seguida, coe a substância através da gaze.
  3. No suco resultante, adicione as bagas de espinheiro, esmagando-as antes do aparecimento do suco.
  4. Em um copo de suco de raiz, adicione 7-10 bagas de espinheiro.
  5. Insista por 30 minutos.

Tome independentemente da refeição. Frutos de espinheiro marítimo podem ser substituídos por folhas de framboesa ou frutos de viburno. O cálculo do número de folhas de alcachofra de Jerusalém é realizado pela cor da fervura primária. Não deve estar muito escuro, a cor deve estar mais próxima do chá fraco.

De baixa imunidade

Introduzir diariamente 250-350 gramas de "pêra de barro" na dieta. Isso aumentará significativamente o potencial do sistema imunológico e protegerá o trato digestivo dos efeitos negativos. Recomenda-se comer frutas de qualquer forma:

  • saladas;
  • como um complemento para cozinhar com outros vegetais;
  • na forma fervida;
  • cozido no vapor.

Além disso, o uso regular de vegetais de raiz fechará completamente a taxa de ingestão de ferro.

Uma propriedade útil é conhecida:

  • excreção de metais pesados ​​do corpo que deprimem o sistema imunológico;
  • radionuclídeos, toxinas e toxinas perigosas.
Uma maneira comum de consumir alcachofra de Jerusalém é adicionar frutas ao cozimento doméstico. O xarope de farmácia de frutas de plantas espremidas é usado como substituto do açúcar para pessoas predispostas ao diabetes.

Contra doenças cardiovasculares

  1. Misture em quantidades iguais suco de flores frescas e folhas de alcachofra de Jerusalém, erva-mãe capim, álcool etílico a 70%.
  2. Insista por 3 dias.

Coe a tintura resultante e despeje em um recipiente opaco. Use na quantidade de uma colher de chá à noite, antes de dormir. Recomenda-se dobrar a dosagem com estresse nervoso significativo.

Não use tintura com exacerbação de azia.

De envenenamento

Recomenda-se que o fruto amadurecido da "alcachofra de Jerusalém" seja consumido na forma cozida com envenenamento significativo. Ajuda a eliminar toxinas do corpo e reduz o desejo de náusea. Quantidade consumida - preferências individuais.

Para limpeza do fígado

  1. Encha meio frasco de vidro de meio litro com folhas frescas de alcachofra de Jerusalém.
  2. Despeje água fervente, insista por 6 horas.
  3. Coe, adicione a raiz de gengibre (picada em pedaços pequenos) com um cálculo de 2 gramas por frasco.
  4. Beba 30 minutos antes das refeições.

O curso não deve exceder 14 dias. Uma pausa de pelo menos 30 dias.

A alcachofra de Jerusalém pode realmente ser considerada uma planta universal e útil.. Seu uso sistemático fortalecerá significativamente o corpo e compensará um grande número de substâncias úteis que o corpo não possui.

Vídeo útil

Sugerimos assistir a um vídeo sobre os benefícios da alcachofra de Jerusalém e as precauções para seu uso:

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