O que levar da Geórgia como presente para amigos e parentes

A Geórgia é famosa por sua enorme variedade de lembranças originais, deliciosos produtos tradicionais, jóias e pratos de cerâmica feitos à mão. Para quem escolhe o que levar da Geórgia como presente, compilamos uma lista dos produtos georgianos mais interessantes para todos os gostos.

Vinho georgiano real

Você pode comprar vinho fino em garrafas ou caseiro em recipientes de plástico. Este último é amplamente representado pelos agricultores no mercado. Para um bom vinho, vá às cadeias de lojas (como Smart e Carrefour), onde você pode provar alguns tipos de vinho em uma degustação.

Você também pode escolher um bom vinho em uma das muitas lojas de bebidas. Quanto à marca, os melhores produtores de vinho georgiano real são o Vale Teliani (Vale Teliani), o Chateau Mukhrani (Chateau Mukhrani) e Marani (Marani).

Que tipo de vinho para trazer da Geórgia? Primeiro, concentre-se nas variedades populares.

1. "Saperavi" - vinho tinto seco com adstringência pronunciada, popular em muitos países.
2. "Tsinandali" - branco seco, com sabor rico e acidez brilhante. O vinho é envelhecido em barricas de carvalho por pelo menos 2 anos.
3. "Khvanchkara" - o lendário vinho tinto semi-doce. Apresenta um sabor aveludado extraordinariamente rico e um sabor requintado e frutado. Este é um dos vinhos georgianos mais caros, uma vez que a região de mesmo nome, na qual as uvas são cultivadas para Khvanchkara, ocupa um território muito pequeno.
Mukuzani
4. "Mukuzani" - vermelho seco, é considerado um dos melhores da Geórgia. Tem um sabor e aroma agradáveis, com notas de groselha e cereja. Estagia em barricas há pelo menos 3 anos.
5. "Silêncio" é um branco semi-doce. Vinícolas diferentes usam uvas diferentes para a produção de Tvichi. Particularmente aromático e delicioso é obtido da variedade de uvas Tsolikauri em Marani.
6. Kindzmarauli - o vinho tinto naturalmente semi-doce é produzido a partir da variedade Saperavi, cultivada exclusivamente na microzona Kindzmarauli em Kakheti. A marca Kindzmarauli é um "nome controlado por origem" e, portanto, é altamente considerada.

Se você escolher o que pode ser trazido da Geórgia para os verdadeiros apreciadores da bebida dos deuses, observe os vinhos originais. Como regra, eles não são vendidos em supermercados; precisam ser procurados em lojas especializadas em bebidas.

Satrapeso Guiani
7. "Satrapezo Guiani" de Marani - vinho de sobremesa (vinho de gelo), cujo cultivo utiliza uvas brancas da variedade racacelli. Este último é colhido com o advento das primeiras geadas. O Satrapezo Guiani é geralmente servido com queijos picantes ou usado como aperitivo.
8. Moscatel de Chateau Mukhrani - 18% vinho de sobremesa branco. Caracteriza-se por um aroma floral misto e frutos secos. No paladar são traçados de carvalho, chocolate e notas de especiarias. Sirva Muscat a frutas e doces.
9. Chateau Mukhrani "Shavkapito" - vinho tinto seco envelhecido em barricas de carvalho com um rico aroma de ameixas e cerejas. Acompanha bem carnes vermelhas e queijos duros.
10. Os vinhos Lagvinari são vinhos apresentados no menu de restaurantes com estrelas Michelin. Eles também podem ser encontrados na famosa loja de bebidas londrina HEDONIZM. Lagvinari é exportado para Noruega, Áustria e França. Cada tipo de vinho é produzido de acordo com tradições antigas. O vinho branco Lagvinari tem uma cor âmbar, então na Europa foi chamado de vinho laranja.

Chifre de vinho

Chifres reais da Geórgia para vinho podem ser comprados no mercado ou em uma loja de presentes. Mas observe que alguns produtos são de natureza exclusivamente decorativa, enquanto outros podem ser usados ​​para a finalidade pretendida. Verificar isso é bem simples: despeje água na buzina. Se não derramar, a buzina suportará o vinho. De acordo com as tradições da Geórgia, você precisa dar dois chifres - para poder beber com um amigo.

Chacha e conhaque

Se você escolher para os amantes de bebidas alcoólicas o que levar da Geórgia além do vinho, compre o tradicional chacha de luar da Geórgia ou uma garrafa de boas marcas de conhaque "Sarajishvili" ou "Iverioni". A chacha caseira é abundantemente representada nos mercados: sua força pode chegar a 70 graus. Se você duvida da qualidade das bebidas caseiras, opte por cadeia e conhaque para cadeias de lojas ou lojas especializadas.

Chá da Geórgia

O famoso chá da Geórgia é um presente barato, mas agradável. É melhor comprá-lo em uma loja de chá ou no mercado de supermercado. As variedades mais populares são o preto Sheikhqmedi preto, bem como Gurieli e Rcheuli.

Doces da Geórgia: churchkhela, tklapi, gozinaki

A melhor adição ao chá são os incríveis doces da Geórgia. Estes são churchkhela, tklapi e gozinaki.

Churchkhela - iguaria nacional da Geórgia. Para cozinhar, use amêndoas, nozes, passas e avelãs. Esses ingredientes são amarrados em uma corda e cobertos com suco de uva ou romã espessado, às vezes com a adição de mel. Açúcar, aromas ou corantes nunca são adicionados ao verdadeiro churchkhela. O churchkhela mais delicioso pode ser comprado no mercado: evite ofertas baratas e o churchkhela com um revestimento branco.

Tklapi (pão pita azedo) é outro doce tradicional. Estas são folhas de ameixa seca ou purê de frutas silvestres. Tklapi pode ser consumido com chá ou adicionado à sopa kharcho.

Gozinaki - em sua forma clássica é nozes esmagadas ou sementes de gergelim, inundadas com mel derretido. Por tradição, os georgianos os cozinham para os feriados de Ano Novo. Mas gozinaki são vendidos na Geórgia em qualquer época do ano.

Geléia exótica e mel

A Geórgia é famosa pela geléia exótica. Você pode comprar geléia caseira no mercado e em lojas feitas em fábricas. Os georgianos fazem geléia de:

• figos
• pinhas
• tangerinas
• dogwood
• marmelos
• nozes
• feijoa
• berinjela, melancia, pimenta, etc.

Também na Geórgia há uma enorme variedade de mel natural, viscoso e aromático. Como presente, você pode comprar um mel incomum de castanha, acácia ou cítrico. Mel feito a partir de flores de nogueira é popular.

Arma de lembrança

Muitos turistas estão interessados ​​em saber se é possível trazer uma adaga da Geórgia. Você realmente pode comprar armas de lembrança, que são vendidas em lojas especializadas. Além de punhais, sabres, facas e outros tipos de facas são apresentados no sortimento. Tal lembrança pode ser pendurada na parede como decoração.

Queijo tradicional

Os queijos georgianos mais famosos são os queijos Suluguni e Imereti, de sabor suave. Eles são vendidos no mercado e em qualquer supermercado (por exemplo, Aristaeus). Se você escolher o queijo como presente, é melhor comprar as variedades que são armazenadas por mais tempo. Por exemplo, suluguni defumado pode ser armazenado por até um ano e fresco (sem sal) - de 7 a 10 dias.

Especiarias e molhos

Especiarias são os presentes mais populares da Geórgia para quem gosta de cozinhar. Antes de tudo, observe o famoso tempero do lúpulo-suneli, açafrão Imereti, adjika ou sal svanese (mistura seca de especiarias).

Também vale a pena levar para casa um molho tradicional de tkemali da Geórgia. É vermelho (da ameixeira) e verde (da fruta da ameixa). O molho de tomate Satsebeli é adequado para carne e o nasharap, preparado com suco de romã, é adequado para peixes.

Especiarias e molhos são frequentemente comprados nos mercados. Os vendedores ficam felizes em falar sobre seus produtos e ajudar na seleção.

Jóias com esmalte cloisonne

Se você escolher lembranças da Geórgia para as mulheres, um presente tradicional com esmalte será um presente maravilhoso. Os artesãos georgianos fabricam manualmente produtos requintados de prata, ouro ou cobre e os cobrem com esmalte cloisonne com padrões, imagens de paisagens e casas georgianas, assuntos religiosos.

Após a aplicação do esmalte, os mestres queimam produtos em fornos especiais, moem e polem. Este método não mudou por mais de doze séculos. Cada decoração é única e nunca se repete. Você pode comprar jóias com esmalte cloisonne em uma joalheria ou no próprio mestre.

Cerâmica ou louça de barro

Nas lojas de souvenirs e nos mercados da Geórgia, você pode encontrar pratos de cerâmica colorida com padrões e padrões complexos. Podem ser conjuntos, jarras para vinho ou bules, que se tornarão uma decoração espetacular do interior. Para quem gosta de cozinhar, você pode trazer o ketsi - uma panela de barro georgiana tradicional com laterais para assados ​​e outros pratos.

Atributos de tabaco e tabagismo

Você pode encontrar tabaco caseiro de diferentes potências nos mercados da Geórgia, bem como cachimbos e cinzeiros de cerâmica. Os vendedores recomendam comprar tabaco de força média, pois a dor de cabeça pode deixá-lo doente por causa de um hábito forte.

Esperamos ter ajudado você a escolher o que levar da Geórgia como presente e agradará seus amigos e parentes com lembranças agradáveis ​​de um país ensolarado e hospitaleiro.